Vilka är matcirkelns 7 grupper

De innehåller bland annat folat, vitamin C och vitamin A i form av karoten.

Matcirkeln anger vad vi bör äta uppdelat i 7 grupper.

Dessutom är grönsaker rika på fiber, vilket är bra för magen. Det spelar ingen roll om du äter frysta eller färska grönsaker. Potatis och rotfrukter potatis och rotfrukter innehåller mineraler, vitaminer och kolhydrater. De inkluderar vitamin C, kalium, karoten och vitamin B6. Bröd, spannmål, spannmål, pasta och ris kallades tidigare denna grupp bröd och spannmål, men nu har det ett mer beskrivande namn.

I den här gruppen ingår förutom kött, fisk, fågel och ägg även växtbaserade alternativ som bönor, linser, ärtor, nötter, frön, tofu och tempeh.

Den innehåller många vitaminer, mineraler och fibrer. Bland annat innehåller de järn, vitamin B, folat och antioxidanter. Välj helst fullkornsprodukter för att få ut det mesta av näringsämnena. Fettet av mat med mat innehåller essentiella fettsyror, liksom vitaminerna A, D och E. Välj helst friska omättade fetter som olivolja eller rapsolja.

Minska gärna ditt intag av mättade fetter som smör och palmolja. Mjölk och ost mjölk och ost kallades tidigare mejeriprodukter. Denna grupp ger vitaminer och mineraler som kalcium. Välj helst magra, osötade alternativ. Kött, fisk och ägg, fisk och ägg innehåller mycket näring, liksom vitaminer, protein och mineraler. Bland annat är det vitala vitaminet B12 endast tillgängligt i animaliska produkter.

De är också energiska och näringsrika, vilket kan öka känslan av fullhet efter att ha ätit för relativt lite energi, vilket kan vara en fördel med t. Här kan du välja både färska och frysta grönsaker-båda är lika bra! Denna kategori hör också till bönor, ärtor och linser.

I ett annat inlägg kommer jag att dela några tips för att få fler grönsaker: få mer grönsaker i potatis och rotgrönsaker, vi hittar viktiga näringsämnen som fiber, C-vitamin, vitamin B6, karoten och kalium. Det är en mat med lång hållbarhet, och det finns många metoder för användning! Koka, steka, grilla, baka ugn och kan användas i krukor, soppor och gratänger.

Bröd, spannmål, spannmål, pasta och risfibrer, vitaminer, mineraler och till och med fullkorn i vissa livsmedel. Livsmedel som är rika på fullkorn bidrar också, inklusive järn, folat och antioxidanter, och bidrar till ökad mättnad, vilket kan underlätta viktminskning eller göra det lättare att bibehålla vikt. Med dietfett hittar vi både omättat och mättat fett i olika mängder, varefter det senare inte är något som vi behöver lägga till genom kost, eftersom kroppen kan tillverka det som behövs från andra fettsyror.

Omättade fetter, särskilt multifunktionella fetter, är förknippade med flera positiva hälsoeffekter. Vi hittar också vitamin A och E i dietfetter. Mjölk och ost mjölk och ostprodukter är rika på vitaminer och mineraler, inklusive kalcium, vilket bidrar till starka skelett. Det finns både magra och tjockare versioner av dessa livsmedel, och de innehåller samma mängd näring i form av vitaminer och mineraler, även om näringsvärdet är annorlunda.

Det är viktigt att välja fettinnehållet beroende på syftet med måltiden. Kött, fisk och ägg är näringsrika livsmedel med ett bra innehåll av vitaminer, mineraler och protein. Här hittar vi också vitamin B12, som endast finns i animaliska produkter. Ägg och fisk innehåller bland annat.